鷹の街道のおいしいパン屋さん「POTATO」

「六〇歳から始める小さな仕事」(瀬川正仁著)という本を読んでいて「あれ、このお店ご近所」とおうかがいしたのが「天然酵母パン POTATO」。人気のカンパーニュやしっかりとしたライ麦パン、スイーツ系のパンもあるが、どれも大量生産できる品ではないので、売り切れ前にお店に行かなきゃ。